盘子的品种能够依据分此表用处、材质和形势举行分类。以下是少许常见的盘子品种及其名称：

　　1. 餐盘：用于盛装主食亚美体育、菜肴和其他食品的大型平底盘子。普通有圆形、方形、卵形、花形等多种形势。

　　2. 汤碗：用于盛装汤类食品的碗状盘子，经常较深，有把手或耳朵便于拿取。

　　3. 餐具套装盘：常用于正式局势的餐具套装中，正在餐具的右上方安置的幼盘子，用于盛装餐具或幼食。

　　4. 沙拉盘：用于盛装沙拉的大型平底碟状盘子，经常较宽、浅，有利于妆点沙拉。

　　6. 蛋糕盘：用于盛装蛋糕的特造盘子，普通较大亚美体育，带有平底和周围，便于切割和起饼。

　　7. 海鲜盘：用于盛装海鲜类食品的特造盘子，经常较大盘子亚美体育盘子品种大全名称，表面带有凹槽和分区，便于摆放分别品种的海鲜。

　　9. 玻璃盘：以玻璃为材质造成的盘子，透后或半透后，常用于加工盛装甜点、生果等亚美体育。

　　其它，又有少许依据特定用处或分表策画而定名的盘子品种，例如：早餐盘、糕点盘、花瓣盘、凉菜盘、三明治盘等。总体而言，盘子的品种繁多，整体采用要依据运用的局势和片面爱好来定。